冷え症と食べ物
食べ物がカラダを冷やす
いつも食べている食事。その食事がカラダを冷やしていることもあります。選ぶ食材によりカラダを冷やしたり体温が上げたりします。もしかしたら、あなたの食事は、カラダを冷やしているかもしれません。
例えば、トマトやキュウリはカラダを冷やすものとしては有名です。なす、大根、セロリ、白菜、タケノコなどは野菜類の中でもカラダを冷やす食材です。夏にはおいしい枝豆も冷える食材。海苔や昆布などの海草類。スイカ、梨、イチゴなどの果物類。かにやアワビなどはごちそうではありますが、やはりカラダを冷やします。これらは、大量に食べ続けないように気をつけましょう。
温めてくれる食材とは？
同じような食材の中でカラダを温めてくれるものがあります。
野菜の中でもにんじん、ニラ、かぼちゃ、にんにくなどはカラダを温めてくれます。また、牛、鳥、羊の肉類は温めてくれる食材です。魚類ではイワシ、サンマ、さけなどです。
そして、さんしょう、こしょう、わさびの調味料は温めてくれるので、味付け時に頭に入れておくと寒いときなどに重宝します。
他にもたくさんの冷やす食材と温めてくれる食材があります。これらを栄養バランスよく食べ、カラダが冷えないように気をつけましょう。
